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为什么有人喝酒会脸红

 我们在聚会的时候总会发现有那么一些人他们一喝酒脸酒红,然后就有一些造谣说脸红的人最能喝,当人还有人对这种说法不敢苟同,究竟是不是这样呢?我们特意找酒品研究的专家,对这一现象专家的解释是这样的,当人喝酒时,酒精会进入人体,分解成为乙醛,此时如果这个人有对乙醛分解作用的一种酶,就可以将对人体有害的乙醛分解,但是喝酒脸红就是因为这个人对这种酶的分解功能较弱,此时乙醛就会让毛细血管扩张。就是说喝酒脸红是因为他们有可以使乙醇转化成乙醛的酶,而不能较快的将乙醛的氢脱掉,转化成碳水化合物和水。不过的等到1-2个小时后红色会渐渐淡去,这是靠肝脏里的P450将乙醛转化成乙酸,然后身体中没得反应和氧化,最后仍生成草酰乙酸,进行再循环,从而为细胞提供了降解乙酰基而提供产生能量,最后被代谢。


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