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葡萄酒“小白”到“专家”,靠这几张图就够了

专家表明,人们对图片的记忆总比文字记忆更加深刻,并且记忆也会更长。小编就把酒的知识做成图片,方便记忆和理解。这九张图,完全可以让你葡萄酒“小白”变成“专家”。


1、酒标解读

从酒标上能够获取许多对于一款葡萄酒的信息,包含生产商、产区、种类和酒精度等。

2、侍酒温度

不一样类型的葡萄酒合适在不一样的温度下饮用。

3、酒杯

不一样类型的葡萄酒合适用不一样类型的酒杯来饮用。

4、持杯&摇杯

持杯的姿态和摇杯的方向都能够反映出你的葡萄酒常识水平。

5、葡萄酒色彩

笼统地说,葡萄酒按色彩能够分为红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒。不过实际上,不一样的红葡萄酒通常在色泽上有些微区别;即使是同一款酒,年青的时分和陈年以后的色彩也不一样;桃红、白葡萄酒也都这么。

6、酒精度

葡萄酒的酒精度通常在7.5%-15%之间。

7、香气

葡萄酒的香气非常复杂精妙,多姿多彩,包含果香、花香、香料香、药草香和矿物质香气等等。

8、单宁

单宁是红葡萄酒中的一种首要物质,它首要来源于葡萄的皮、籽和梗;假如在酿造进程中使用了橡木桶,葡萄酒也能够从橡木桶取得少数单宁。假如白葡萄酒在酿造进程中使用了橡木桶,那它也也许带有少数单宁。

9、风土

风土是一个对比“玄妙”的概念,简略地说,它是气候、地势、土壤以及周边植物群的“归纳体”,经过影响葡萄的成长和风味来影响葡萄酒的风格和风味。

10、葡萄酒常识归纳

最终,小编把前面9张常识图像组合成一张,让大家能够更方便地把握以上的葡萄酒常识关键。

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