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白葡萄酒对人身体的好处

在多项研究中都证实了红葡萄酒有助于人类身体健康,比如红葡萄酒不仅可以预防心脏病、预防糖尿病和老年痴呆症,而且还可以调节当固醇和调节血糖的作用。但是经研究表明,白葡萄酒也有很对人身体有益。

在欧洲心脏病学会大会中公布了关于适量饮用白葡萄酒易于人体健康的报道。并将研究小横过刊登在《酒后吐箴言》(In vino veritas)。在研究中对146 名实验对象进行了长达12个月的追踪调查,其中这些受试者每周锻炼两次,有一般人每天黑皮诺用红葡萄酒(Pinot Noir),另外一半的成员每天饮用霞多丽白葡萄酒(Chardonnay)和黑皮诺红葡萄酒。在研究中,白葡萄酒和红葡萄酒时有同样的功效就是有改善胆固醇水平的作用。两者的效果差不多。另外,研究也表明,成年人适量饮用白葡萄酒也能预防2型糖尿病,这点跟葡萄酒的保健作用是一样的。

其实,我们都会议论红葡萄酒对身体有好处,却忽略白葡萄酒对人身体也是有好处的。研究表明,白葡萄酒中含有大量的植物类黄铜,它具有消炎、延缓衰,防止动脉僵化,预防癌症和抗氧化等功效。

专家还给出的建议:一般情况下,男士每天的饮酒量不宜超过两杯,而女士的每天饮酒量不宜超过一杯(一杯的容量为75-100ml)。因为过量饮酒会引发人体内的血压升高,加重肝脏的代谢负担。长期以往,会导致一系列的健康问题,如肥胖,肝硬化、胰腺炎,甚至是癌症。因此,每天适量饮酒再配以一定量的运动才是健康的生活方式。

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