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冬季喝葡萄酒怎么喝才能养生

冬天的时候任外面寒气逼人,但晚上可以和家人朋友坐在温暖的餐桌旁边,喝几杯美味的葡萄酒,一定是一件很惬意的事情。然而大家知道和葡萄酒一定是一件很讲究的事情。而在冬季中我们需要在选酒和带酒温度一定是有讲究的,那么,冬季选酒东需要注意哪些呢?

首先,在选酒的时候最好选择干红和加强葡萄酒。原因是干红和加强葡萄酒比干白更浓郁饱满,所以也更有营养,而干红的待酒温度比干白高。

其次,确定待酒温度要稍高夏季。葡萄酒的爱好者都知道,葡萄酒在夏季在8—14摄氏度是最好的。冬天的外界温度又比较低,所以,冬季应该将待酒温度调的高一点。据笔者所知,德国、发过、澳大利等国家在冬季懂事将葡萄酒加热后在饮用。

最后,想提醒大家的是,和红酒一定要适量。冬季低温寒冷容易引发肠胃不适。所以,冬日里饮酒更应注意适量,一般来说,每天0.4-0.5升葡萄酒就可为人体提供足够的热量了。


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